術后患者拔出氣管插管4小時后才可以喝少量水，如無惡心嘔吐，可再進食米湯、菜湯、肉湯、奶粉、白粥等。有糖尿病的患者需控制血糖，少食白粥，因白粥易快速升高血液中血糖，而“高血糖狀態(tài)”會影響術后傷口的愈合;

根據患者的情況予靜脈高營養(yǎng)比例配制，或者流質飲食，逐漸過渡到軟食和硬食。術后的患者飲食宜由流質(米湯，菜湯等)→半流質(介于軟飯與流質之間的飲食，如：稀飯、小米粥、湯面、餛飩等)→軟飯普食。

在這之后家屬可根據病人的喜好，做些可口、有營養(yǎng)的食物?？沙砸恍┫矚g的可口有營養(yǎng)的食物，這些食物尤其以動物蛋白為主，包括各種瘦肉(雞、豬，鴿子肉等均可)、魚肉、雞蛋(尤其是蛋清)、原味酸奶(固體狀的，含水量較少)，避免吃過多的淀粉類食物(如米飯、面條等)，不要食中藥材或活血之類的補品。

多吃香蕉、橙子等含鉀高的水果。飲食應多樣易消化，每天可吃5-6頓，每次少食多餐，切記控制鈉鹽的攝入，每日6克以下為宜。避免患者暴飲暴食，限制飲酒和禁止酗酒，忌食辛辣的食物。

注意增加營養(yǎng)攝入，注意補充維生素和粗纖維，防止患者便秘加重心臟負擔。一些食物中富含維生素K，經常食用可使凝血酶原時間減短，但在抗凝劑量相應調整階段以后，正常的生活和飲食習慣對抗凝藥物不會產生影響，但應避免一個階段單調地吃一種富含維生素K的蔬菜或長期酗酒。

術后患者非常想喝水，過量飲水又會增加心臟負擔，尤是心功能較差的患者，應控制飲水量，限制液體總量1.5-2ml/kg/h，每日等量分次少量飲入，注意稀飯和湯類攝入比例。

每位患者的身體情況與病情都不同，在護理的時候適當做一些康復訓練更有助于心臟的康復，康復的力度與方法一定要到正規(guī)的康復機構進行，北京瑞華心臟康復中心秉承“國際標準、先進技術、優(yōu)質服務”的核心理念，以患者為中心，以效果為根本，以服務為基礎，實現心臟康復/二級預防全程的管理模式，為廣大心血管病患者提供科學精細化的優(yōu)質服務。